TE BLANCO

TE ROJO

TE VERDE

TE NEGRO

BENEFICIOS DEL TE

                LOS BENEFICIOS DEL TE
De acuerdo a muchos estudios recientes el té tomado regularmente tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud:

• El té contiene antioxidantes. Los té negro y verde son ricos en antioxidantes que ayudan a combatir y prevenir radicales libres que destruyen las células y tejidos.
• El té verde contiene vitamina C, minerales y aceites esenciales. Dos tazas de té verde tienen tanta vitamina C como un vaso de jugo de naranja.
• El té contiene potasio, niacina, ácido fólico, manganeso, vitamina B, B1 y B2.           

   Cómo nos ayuda el TÉ

·         -El té ayuda a mantenernos alerta. Mejora la concentración y la agilidad mental

·          -Se ha comprobado que el té ayuda a combatir el cáncer porque inhibe la mutación de las células. Uno de los estudios mostró que las mujeres que toman dos tazas de te al día tienen menor incidencia de cáncer en el útero

·           -El té aumenta nuestras defensas. El té ayuda a las células blancas que son las que nos defienden en caso de infección o invasiones bacteriales o virales.

·           -El té estimula la circulación debido a su contenido de antioxidantes. El té ayuda a mejorar la digestión. Los aceites esenciales presentes en el té aumentan el flujo de jugos gástricos, lo que ayuda a la digestión. Esta es la razón por la que el té chino y el té verde Japonés se toman después de las comidas

·          -Se cree que el té ayuda a prevenir infecciones gastro-intestinales. Por sus características antibacteriales ayuda a prevenir infecciones menores.

·          -El té es rico en fluoruros, lo que ayuda a la salud dental.

·          -El té es rico en antioxidantes. Los antioxidantes nos ayudan a mantenernos jóvenes y sanos. 

CISTUS INCANUS TAURICUS

El Cistus Incanus Tauricus es un arbusto que crece en las

zonas rocosas del mediterráneo y que posee propiedades

curativas y preventivas.

Fue elegida “Planta del año 1999" por la Herba Histórica e.V.

Es un potente remedio universal que contiene Polifenoles

(vitamina P), no posee efectos secundarios y procesado se

convierte en un excelente producto para la salud.

 PROPIEDADES GENERALES             

- Antibacterial

- Antiviral

- Antimicótica

- Anticancerígena

- Antioxidante

- Antiinflamatoria

- Refuerza el sistema inmune.

- Refuerza el sistema óseo y las articulaciones.

CARACTERÍSTICAS

*DIGESTIÓN

Ayuda con problemas de indigestión, pesadez de estómago y diarrea.

*REFUERZA EL SISTEMA INMUNE

Es un potente remedio contra la gripe y los resfriados. Estudios científicos demuestran

hasta efectos contra el Virus "H5N1" causante de la gripe aviar.

Posee asimismo capacidades para neutralizar los radicales libres de nuestro organismo.

Reduce las sustancias tóxicas del cuerpo, tales como el Cadmio y el Plomo. Además, ayuda

a descontaminar y mejorar el organismo de personas fumadoras y aquellos que están expuestos a lugares con alto índice de contaminación.

*ANTI-CANCERÍGENO

Estudios de la Universidad de Osnabrück (Alemania) demuestran que la infusión de Cistus

Incanus inhibe el crecimiento rápido de las células del cáncer de pecho.

 *ENFERMEDADES DE LA PIEL Y LAS MUCOSAS

El Cistus Incanus Tauricus combate enfermedades de la piel, tales como: neurodermitis,

eczema, dermatófito, pie de atleta, herpes, acné, hemorroides, decubitus y erupción

cutánea.

Además es un potente remedio contra el envejecimiento de la piel, ya que es un potente

neutralizador de los radicales libres.

*SALUD BUCO-FARÍNGEA

- Alivia inflamaciones de boca y garganta.

- Ayuda contra la paradontosis y la amigdalitis.

- Reduce el mal aliento y sirve de profilaxis contra la caries.

Estudios de la Universidad de Münster (Alemania) demuestran el efecto positivo del Cistus

Incanus contra micosis como la “Candida Albicans" y las bacterias “Coli” y “Helicobacter

Pylori”.

OTRAS CUALIDADES

- El Cistus es 3 veces más efectivo que el té verde o el saúco.

- Protege al corazón 3 veces mejor que el vino tinto.

- Tiene una capacidad antioxidante 20 veces más fuerte que el zumo de limón recién

exprimido.

- Una taza de una infusión de Cistus posee la misma cantidad de antioxidantes que 100 mg.

de Vitamina C.

 Uso interno: infusiones y extractos

Uso externo: baños, gargarismo, envoltura.

Tres leyendas sobre el TE

TRES  LEYENDAS SOBRE LOS ORIGENES

        

 En China ya se conocía el té 2000 años antes de Jesucristo. Cuenta la leyenda que un emperador erudito, Shen-Nong, descansaba a la sombra de un árbol mientras aguardaba que hirviera un cuenco con agua. De forma casual algunas hojas cayeron en el agua y se formó una infusión que maravilló al emperador cuando la probó. Desde ese momento el té empezó a conquistar China.

   

     Este descubrimiento tiene una versión diferente en la historia Hindú. Para los indios fue el legendario príncipe Bodhidharma quien descubrió las propiedades curativas del té. En un peregrinaje para predicar el budismo, el príncipe cayó enfermo y a sugerencia de los sabios bebió una infusión que lo rehabilitó. Era TÉ.

   

     Los Japoneses han transformado la plácida historia de Bodhidharma en un drama espiritual. Cuentan que el príncipe decidió no dormir durante nueve años para meditar, pero al poco tiempo le venció el sueño e, indignado, se arrancó los párpados y los arrojó al jardín.

En ese lugar creció una planta como testimonio de su sacrificio.

Pasados los nueve años y habiendo logrado su propósito, bebió una pacificante bebida obtenida de sus hojas y esta planta fue luego conocida como té.

Las tres leyendas coinciden en el carácter ancestral de esta bebida en Oriente y su estrecha vinculación con una forma de ver el mundo: el budismo.

"Pequeñas satisfacciones"

                    Pequeñas satisfacciones

          En un negocio necesitas tener la capacidad de reinventarte y a las pocas semanas de abrir la Tetería se me ocurrió poner una “frase inspiradora” en un atril bien visible en el aparador.

Cada día una “diferentTE”!!!

          Me llenaba de gozo ver la cantidad de gente que hacía de su recorrido diario una rutina para ver la nueva frase del día.

Algunos decían que daban más vuelta de la necesaria en su camino hacia sus quehaceres por el simple hecho de verla.

Era reconfortante ver sonreír a la mayoría tras su lectura.

Otros, sacaban el móvil para hacerle una foto por si no la recordaban o la copiaban en un pedazo de papel rebuscando en el bolso.

          Una mañana entró una señora con unas carpetas en la mano y me pidió un té.

Sonreía cálida y abiertamente como si me conociera y mientras preparaba su té me habló:

-Quería darle las gracias por la frase que puso ayer aquí fuera.

Mi sobrino lleva casi un año con una profunda depresión  por problemas económicos y ayer cuando vino a la Notaria de aquí al lado se fijó en ella.

Llegó a casa dibujando una sonrisa que ya era desconocida para nosotros y con un optimismo que nos sorprendió gratamente.

Si me hiciera el favor de volvérmela a escribir se la llevaría de recuerdo junto a estos documentos que he venido a recogerle.

          Así lo hice.

          Me volvió a dar las gracias y un gran abrazo.

Y yo me emocioné tanto que me prometí a mí misma no dejar un solo día de ponerla.

Una frase de motivación, de amistad, de amor, de vida…..

Aquella decía así…

                                          

          "La verdad es que este hábito no sirvió para que entrara más clientela en mi humilde negocio, pero qué importaba si la VISTA de aquél sencillo escrito podía hacer feliz a alguien cualquier día en cualquier momento".

"UNA INFUSION PARA DETENER EL TIEMPO"

“El TÉ es un arTE”

          En este espacio encontrareis  información e historia de esta bebida que TONIFICA, EMBELLECE y ALARGA la VIDA.

         Todo está transcrito desde el libro “El arte del TE”, de Francis Amalfi.

         Desde aquí le agradezco al autor lo útil y amena que me ha sido su lectura y espero que también lo sea para vosotros desde mi blog.

UNA INFUSIÓN PARA DETENER EL TIEMPO 

                                   

La maravilla del viaje

     Viajar es descubrir, conocer, aprender, disfrutar. 

La maravilla del viaje que te propongo desde este blog es descubrir el universo del té, un universo que tiene miles de años de historia.

     Este viaje que iniciamos nos va a llevar desde los orígenes el té, en el Lejano Oriente, hasta la actualidad, y conoceremos los secretos y las propiedades de esta saludable bebida.

     La mayoría de personas en Occidente vivimos instalados en una rutina dominada por las prisas.

Nos levantamos soñolientos y con el tiempo justo, desayunamos poco y mal y corremos hasta el trabajo para no llegar tarde.

Una vez allí, casi todos se embuchan dos o tres cafés de máquina que caen en el estómago como una bomba.

     Tras un almuerzo acelerado –quizás en un fast food-, regresan al trabajo con la cabeza espesa y el cuerpo adormecido, con lo que la tarea cunde poco y a menudo se tienen que quedar a hacer “horas extras” para compensar lo que no se ha hecho con un cuerpo mal dormido y alimentado.

     Por la noche hay quien cena cualquier cosa, y algunos valientes rematan el día con otro café y alguna copita. Lo más probable es que duerman inquietos y al día siguiente vuelvan a empezar este ciclo que a la larga acaba minando la salud física y mental.

     Contra esta dinámica negativa, el té es un bálsamo que permite detener el tiempo para despertar la mente, cuidar el cuerpo y prolongar la juventud. Está médicamente comprobado que algunas de las personas más longevas del mundo –que pasan de los cien años y muchas de ellas viven en regiones rurales de China y Japón- beben al día varias tazas de té verde, una de las bebidas de mayor poder antioxidante que se conoce en la actualidad.

      Este espacio es una invitación para introducirte en “la vía del té” para detener el ajetreo diario y llevar lucidez y vitalidad a tu vida.  Para ello realizaremos un amplio paseo por su fascinante historia y prestaremos atención a la ceremonia japonesa del té, uno de los rituales más sofisticados e iluminadores que ha desarrollado la humanidad.

      Entraremos en un salón de té, aprenderemos cómo se cultiva esta planta y conoceremos en profundidad las diferentes variedades de tan saludable bebida.

También os mostraré los numerosos beneficios que tiene el té para la salud y encontraremos los diez secretos que te permitirán convertirte en un “experto” en el mundo del té.

     Por último, y con la intención de que siempre tengas una receta de té para cada momento, iré incorporando diferentes formas de preparar tés fríos, calientes, platos con té….

     Espero pues, que os abra un nuevo y aromático camino lleno de descubrimientos para una vida más tranquila, inspirada y saludable.

     

ROOIBOS para deportistas

Siempre conmigo!!!